ギロッポンへぇ行くぅ～～！

３連休の初日、ギロッポンヘ行ってきました。



六本木ヒルズに。



そおいう都心なおしゃれなところは、とってもドキドキしてしまいます＾＾；



恐竜展のチケットをいただいたので行ってきました。








写真が最悪ですが。。。奥の展望台からは東京タワーもスカイツリーも見えました＾＾





さてさて。。。９月１８日は何の日でしょう？



目的の恐竜展より楽しんでしまったのが。。。この方のお誕生日です＾＾



　




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３９歳になったそうです。。。先輩。。。おめでとうございます




そうそう、面白かったのがこのアンケート







最近、流行のちょい足し！



好きなフレーバーにどのトッピングが美味しそうか?というアンケートで



書いて出すと、食べられるのです。



私はレギュラーにねぎ油にしました



無難すぎちゃったかなぁ、せっかくだからもっと冒険すればよかったなぁ。







先輩と、「そんな味もあったのねぇ」「知らなかったよ」「あ、なつかしいね」などと昔話も盛り上がり＾＾



ご馳走していただいたうえに、リフィル用のマグカップまでいただいちゃいました＾＾



とっても楽しかった。先輩これからもよろしくお願いします。





ランチする予定だったんだけど、これで済ませてしまった＾＾。

普通のサイズだったのよぉ。





ミッドタウンに移動して




よつ葉乳業のソフトクリーム発見！！



写真じゃわからないけど、かぼちゃとバニラのミックスです






食べかけですみません。。。



おいすぃ～～～



メゾンカイザーのパンも買ってきました＾＾



楽しかったぁ。

クランベリーカンパーニュ

ビビアンさんのレシピのクランベリーのたっぷり入ったカンパーニュ。



酵母はホシノ丹沢を使いました。



あちゃ～＾＾；



クープ、ゼンゼンだめだわぁ。。。









中はこんなにクランベリーたっぷり








買ったクランベリーのにもよるのかなぁ～、甘すぎる気がするぅ～。



でも、クリームチーズのっけて食べたら最高！！





それと、先日、山食と一緒に焼いたカンパーニュ（アップしてないけど）でピザトースト。



こちらの酵母は白神こだま酵母です。



あるもの乗っけただけの簡単ピザ＾＾








うひょひょ、うまい！



ちなみにバジルはベランダで栽培したもので～す＾＾




。。。マジでダイエットしなきゃいけない。。。今日この頃。。。



いやいや、今日この頃じゃないねぇ。。。ごまかしきれなくなった、今日この頃。。。。

白神パワー

ほんの少しだけ、秋田の白神山地に足を踏み入れてみました＾＾

パワーいただいてこれたかなぁ？


青池を見てきました。



すんごい透明度の池。

池の底まで、はっきり見えてすごいきれい！

となりにあった池は、普通の池で、青池だけがこんなにきれいなの。不思議。

きれいだったんだけど。。。私の写真じゃ。。。伝わらないなぁ。




ここらへんのぶなの木の下で、こだま酵母が発見されたんだなぁ＾＾と、　

しみじみしてきました。

すんごい久しぶりのＵＰです。

毎日毎日毎日毎日・・・・あつい。。。


今日から長男君の2学期が始まりました。

「宿題やれぇ～！！」と何回叫んだだろう。

いってもいっても。。。ゼンゼンやらない。。。学童でもやってこない。。。

昨日はカツオくんのような、夏休み最終日になりました。

ヘロヘロ。。。自分のことを思い出す。。。へへっ＾＾；

。。。似てる。。。仕方ないのかも。。




チャリで2～30分・・・ときどきパワーもらってきます。

高くなってきました！（４２８ｍ　８／２１現在）


のんびりUPしていきます。

復習しました

先々週の週末、友人宅に遊びに行ってきた。

4月にはんちゃんに習ったコーヒーロール焼いてお土産にしました。



型はまだ買ってないので、手持ちの型で小さいのができました＾＾。

やっぱこのコーヒーロールおいしい！！！

お友達に、すごいすごいと言われて、鼻がぐんぐん伸びてしまいました＾＾

こんなレシピが作れちゃうなんてすごいなぁ。。。



それとランチにハンバーガー。



これも子供たちにとっても喜んでもらいました。

男子たちがうまいうまいと頬張って食べてくれて嬉しかったぁ＾＾

おいしいものいっぱい

気づけば６月に突入です。。。あはっ＾＾；

今月こそは。。。マメにアップできばいいなぁ。。。

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今月もhanaさんのお教室に行って来ました。
　
＜メニュー＞

＊自家製リコッタ
＊クリーミーチキンカレー
＊コールスロー
＊白桃のアイスクリーム



めちゃくちゃ美味しくって素敵。
それなのに簡単につくれてしまうのです。




おいしぃ～～＾＾　マイルドでいくらでも食べられちゃう！！
　　　　　　　　　　（この日は風邪で。。まさかの小盛りでしたが。。。）

タイカレー（グリーン）が大好きでたまに作るのだけど。。。

子どもたちには、どうしても辛くて。。。少ししか食べてもらえない。。。これで解消！！！

早く作りたーい♪

それにそれにコールスロー、サッパリしてて盛り盛り食べたい＾＾




これまた、簡単でおいしい。

とっても楽しい深いレッスンでした。

やっぱり’食’って大切だなぁと思うお話もたくさん聞けたし。

丁寧に（これが私には欠けているのよねぇ＾＾；）を心がけていきたいなぁ。

ついつい頼っちゃうことのある、お店のお惣菜も控えていかなきゃなぁ。

奇跡的にお手軽なお惣菜よりも手間はかかっちゃうけど気持ちのたっぷり入ったものを

食べて元気でいたいなぁ、ずっとずっと笑っていたいなぁ。

と思えた日でした。

hanaさん、ご一緒したみなさん、ありがとうございました。


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asamiさんにレーズンサンドを教えていただきました。

以前asamiさん邸に遊びに行ったときに出していただいたのがすごく美味しくって

お願いしていたのです。



レーズンサンドってお土産で貰うものだと思っていたので

大感動だったのよぉ。

家族にも大好評であっという間になくなっちゃいました＾＾。


それと石けん作りも一緒にやりました。

こーんな怪しい格好でやります＾＾



劇薬を使うので危険なのです。



マーブル模様の石けんを作りました。オレンジ色がasamiさんのです。

出来上がりが楽しみです＾＾


とっても楽しんでもらえてよかったよかった、また一緒に作ろうねっ！

hanaさんのリコッタ↑を作る時に出るホエイを頂いてくればよかったと。。。ちと後悔。。。

。。。ホエイ石けん、イイらしい。

あ、復習すれば、また出るねぇ＾＾

こんなことも・・・

タイ料理

自動改札、ピコンピコン。。。恥ずかしい＞＜

タッチができなかったかなと思いもう一度、ピコンピコン。。。きゃ～恥ずかしい＞＜

チャージしたばっかよねと思いもう一度、ピコンピコン。。。きゃ～きゃ～恥ずかしい＞＜


先日、ｓｕｉｃａをチャージした時に定期入れにいれずにお財布に入れてしまっていましたぁ。

空の定期入れ、タッチしたって開くわけないよねぇ。。。。てへっ。



気を取り直して、タイ料理を習ってきました。

ちょっとした手違いで受けられなくなりそうだったけど。。。無事参加できて良かった、良かった。

メニューは
　

　●ヤム・サムンプライ・トート（魚の香草揚げ）
　●カノム・ジープ（タイシュウマイ）
　●トム･セーブ（骨付き鶏の田舎風スープ）

まず、先生のデモを見て、その後班に分かれて実習です。

。。。こういう時オロオロしてしまいます。。。わたし。。。

テキパキと役割分担してくれる方すごいですよねぇ。

できあがったのがこちらです。



どれもすごくおいしい。

辛いの好きにはたまらないですねぇ。

タイ料理＝外食のイメージだったのですが、自分で作れるのねぇ♪

。。。果たして作るかな？！。。。作りたいなぁ。

まずは食材調達だぁ。。。壁。


一緒の班の方も楽しかったし、先生も気さくで素敵でした。

とってもおいしくって、お得なレッスンでした♪


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先日、はなさんのレッスンで習ったプリンを復習です。



温度の調整が難しいんだけど、うまくできました！


中はこんな感じ



おいしい＾＾幸せぇ♪

レッスンの試食用プリンに使っていたWECKの器、買っちゃいました＾＾

次回はWECKで作ろう！！

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ちょいと、グチっちゃっていいですか？！

最近のいいことまとめて＾＾

毎度のことながらひさびさアップです！



これすごくないですかぁ？！

ハッピータンに・・・


ハート型が３つもぉ～～～～！！なんかうれしいぃ～～～＾＾


寒かったり暖かかったり変な気候ですが、やっぱり春ですね！



てんとう虫くん。

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asamiさんとおデート

おいしいランチをご馳走になりました＾＾

そしてそして、しゃべりまくりましたぁ～、スッキリすっきりストレス解消！

　ビビンバ

　レーズンサンド

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hanaさんのお教室

２回目の参加です。

どのお料理もとってもおいしいし、どのレシピもお家でひとりでも作れるのでは？と思える

工夫がされていて、とっても分かりやすいです。

それにそれにhanaさんのお人柄が素敵♪

　サラダピザ（生ハム）

　サラダピザ（サーモン）



ロコモコ　アボカドのスープ
半熟たまごが苦手なので、しっかり焼きの目玉焼き＾＾

　ココナッツケーキ


　
なんと本間節子先生のお教室のレッスンを受けてきた方が、レッスンで作ったチーズケーキを分けてくださいました。
こちらもめちゃおいし～、ご馳走様でした。


メチャメチャおいしいプリン、家族にも大好評です。
早く、復習したいわぁ。

とっても楽しいレッスンでした、ありがとうございました。



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はんちゃんにコーヒーロールを習ってきました。



めちゃくちゃおいしいです！！
持ち帰ったパンはあっという間になくなっちゃいましたぁ～。



ちょびっとさんのランチとはんちゃんのスープです。

ブログで密かにいいなぁ～って思っていたんです。

思いがけず食べることができて幸せでしたぁ＾＾

楽しいレッスンありがとうございました！

ＣｈｉＣｈｉせっけん

すんごいお久しぶりです＾＾

まぁまぁ、のんびりやっていきます。。。


最近、ハマっているせっけん作りぃ～。

去年11月にママになった友人にお願いして作らせてもらっちゃいました。



なんと、この石けん母乳からできています。

香りはつけてないんだけど。。。赤ちゃんのにおい♪

優しい気持ちになります。

「乳くれぇ～（笑）」なぁ～んて怪しい発言にも快諾してくれてありがとう。

この石けん、10年も20年も経っても使えるんですって。。。素敵＾＾

ママの愛情たっぷりの石けんです。

ベビちゃんの名前を刻印してみました。

奥の円柱のは使う時に切るようにしてみました。

喜んでもらえるかな＾＾


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３／７、近所のショッピングモールに

ＴＫＯさんが来ていました。



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２／２０、今年もお味噌仕込みました。

ハード系いっぱい！

１／９にまた自家製酵母です＾＾

７日の日に焼こうと仕込んであった生地、焼く時間がなくなってしまったので

冷蔵庫なのかで２日間も放置されていました＾＾；

おぉ！！ちゃんとっぽく焼けたぁ～～。

なかなか元気な酵母に育っているようです。



いっぱい焼いて並べてみたら、パッと見かっこいいかも。。。なぁ～んて。

中はこんな感じ

　

本で確認してみると。。。気泡少ないなぁ。。。底が広いなぁ。。。

などなど、アラがいろいろ見えてきた。

。。。う～ん、底に関してはもっと締めるように成形すればいいんだろうけど、

気泡は発酵まてばいいだけじゃないよなぁ～。。。わからない。。。

また焼こう！！



コロちゃんお散歩＾＾



元気にヤンチャに大きくなってます。